Mange forhold spiller ind, når du skal vælge den helt rigtige køkkenkniv. Skarphed. Holdbarhed. Et godt greb, der ikke glider i hånden. Køkkenudstyr skal stå model til meget, og dine knive skal være effektive redskaber i madlavningen, hver eneste dag. SCANPANs udvalg af gode køkkenknive dækker de fleste behov, fra universalknive til kødøkser og osteknive. Uanset om du skal skrælle og snitte grøntsager til wokken, hakke nødder til en lækker kage eller måske udskære kød eller fisk til middagen.

Køkkenknive sæt

Leder du efter et praktisk sæt med flere gode køkkenknive? SCANPAN har forskellige køkkenknive sæt, bl.a. med santoku kniv, urtekniv og kokkekniv – samt med tilbehør som knivblok og skærebræt.

Du kan naturligvis også sammensætte dit eget sæt professionelle køkkenknive med knive fra en eller flere af vores tre knivserier. Uanset hvilken kniv du vælger, får du høj kvalitet og fantastiske brugsegenskaber til prisen. 

Se alle knivsæt her

Damastahl – til feinschmeckeren

SCANPAN Damastahl er en serie af udsøgte køkkenknive, inklusiv eftertragtede orientalske knive, til såvel feinschmeckeren som det topprofessionelle køkken. Knivene er fremstillet efter stolte samuraitraditioner – af ikke mindre end 33 lag japansk stål – og smedet til et knivsblad med suveræn styrke, skønhed og holdbarhed.

Med det ergonomiske greb, den ægte smedning, slidstærke slibning og det elegante design er Damastahl køkkenknivene et sandt kunstværk – en fabelagtig fusion af form og funktion.

Se alle knive i Damastahl serien her

Classic – stilsikker funktionalitet

SCANPANs Classic-serie byder på gode køkkenknive fremstillet af tysk stål af høj kvalitet, smedet fra stålbarre til færdig kniv, for en uovertruffen skarphed og robusthed. Med Classic-serien får du et varmehærdet knivblad, udført i klassisk rustfrit stål med konisk slebet knivsæg for en optimal skæreevne. Det elegante ovale greb er formet i en ergonomisk bue og beklædt med skridsikkert kunststof, der optimerer sikkerheden under arbejdet.

Materialer og fremstillingsmetode sikrer, at Classic-knivene holder i årevis, hvis du opbevarer og vedligeholder dem korrekt. En flot og enkel serie af knive, som matcher såvel det klassiske som det moderne køkken, til priser, hvor alle kan være med.

Classic-serien inkluderer blandt andet to forskellige brødknive, en filetkniv, forskærerknive og kokkeknive i forskellige størrelser. Brug jævnligt et strygestål til din knive, så de bevarer deres skarphed.

Oplev alle knive i Classic-serien her

Spectrum – køkkenknive med høj funktionalitet

Spectrum-serien fra SCANPAN er yderst populær – og ikke uden årsag. Når du får en af de farvestrålende køkkenknive i hånden, vil du opleve, at funktionaliteten er i top.

De skarpe knivblade med farvet non-stick-belægning sikrer effektiv brug og nem rengøring. Og de ergonomiske, let kurvede håndtag med soft-touch kombineret med en ideel vægtfordeling garanterer, at du vil nyde at bruge din køkkenkniv til en række opgaver, hver eneste dag.

Til knivene i Spectrum-serien medfølger en praktisk beskyttelseshætte, så du kan opbevare dine knive i en køkkenskuffe, sikkert og uden at skade knivsæggen eller non-stick-belægningen. Du kan naturligvis også stille dine Spectrum-knive i den smarte knivblok – som fås i hvid og sort, der matcher knivene perfekt.

I Spectrum-serien finder du blandt andet forskærersæt, kartoffelskræller, knivsæt med skærebræt, kokkeknive, knivblokke, køkkensakse og urteknive. Alt sammen til overkommelige priser. 

Se de mange knive i Spectrum-serien her