En urtekniv er en af de køkkenknive, man bruger oftest, fordi urteknive er gode til en lang række opgaver i køkkenet. Urtekniven er kendetegnet ved at være en handy lille kniv, og en urtekniv er derfor god til at snitte og skære grøntsager – og urter. En urtekniv fungerer som et alternativ eller supplement til en skrællekniv og er god til mange andre opgaver, som kræver præcision.
Vælg mellem mange universal- og urteknive
SCANPAN universal- og urteknive – af mange også kaldet grøntsagsknive – er designet og fremstillet til daglig brug i køkkenet. Mange opgaver under madlavning bliver lettere med en god universalkniv, og SCANPAN skuffer ikke.
Vores urteknive fås med 9 eller 15 centimeters knivblade, ligesom vi tilbyder et attraktivt knivsæt bestående af tre basisknive – en buet urtekniv, en savtakket kniv og en skrællekniv. Der er altså rig mulighed for at vælge netop den urtekniv, der matcher dine behov.
Brug en urte- eller universalkniv, når du skal skrælle, snitte eller dekorere – samt til andre madlavningsopgaver, der kræver kontrol og præcision.
Universal- og urteknive fra SCANPANs Classic-serie er fremstillet af tysk kvalitetsstål, smedet fra stålbarre til færdig kniv for en helt utrolig skarphed og robusthed. Vælg Classic-serien, og få et varmehærdet knivblad med konisk slebet knivsæg for en optimal skæreevne, næsten ligegyldigt hvad du skal skære eller snitte. Urteknivens elegante ovale greb er formet i en ergonomisk bue og beklædt med skridsikkert kunststof, der optimerer sikkerheden, når du arbejder med kniven. Både materialerne og fremstillingsmetoden sikrer, at din Classic urtekniv holder i årevis, hvis blot du opbevarer og vedligeholder kniven korrekt.
Foruden urteknive inkluderer Classic-serien en lang række køkkenknive til alle formål. Se alle køkkenknive i Classic-serien her