Intet køkken er komplet uden den universelle SCANPAN-bradepande, designet til kenderen, der stiller høje krav til sine redskabers robusthed og anvendelsesmuligheder, og som ved, at perfekt tilberedning kræver kvalitetsudstyr. Lav mad på nye måder, udforsk spændende retter – og oplev, hvordan den intelligent udtænkte og professionelt konstruerede bradepande kan gøre en verden til forskel i køkkenet.

Et unikt produkt – brug bradepanden på mange måder

Takket være dens unikke ”stegebund” kan SCANPANs bradepande placeres direkte på komfuret – inkl. på gasblus – og f.eks. bruges til at brune kød og grøntsager, inden du tilsætter vin, bouillon, krydderier mv. og sætter hele retten direkte i ovnen, hvor den kan færdigstege. Du undgår dermed at skulle flytte råvarerne fra en stegepande og efterlade en masse god smag og aroma – og sparer samtidig på opvasken. Eller brug den som en stor stegepande til frikadeller, hakkebøffer eller lignende.

Bradepande med rist

Du kan også bruge din bradepande med rist og få endnu flere muligheder, når du laver mad. Når du tilbereder retter i vores bradepander til ovn med rist, kan den varme luft cirkulere hele vejen rundt om det, du steger i bradepanden. Brug f.eks. en bradepande med rist, når du skal lave en lækker, sprødstegt kylling i ovnen, og oplev, hvordan kyllingens skind bliver ekstra sprødt og lækkert.

Risten af rustfrit stål passer til SCANPANs Classic bradepander og findes i tre størrelser:

• 26 x 19 cm rist passer til 3,25 l Classic bradepande
• 31 x 24,5 cm rist passer til 5 l Classic bradepande
• 35 x 30 cm rist passer til 7,75 l Classic bradepande

Et ovnfast fad, men mere end det

Bradepanden kan også bruges på grillen, evt. sammen med den tilhørende grillrist, f.eks. til at grille frisk fisk, eller hvis du vil tilberede en saftig steg i din kuglegrill. Dermed får du alle de gode smagsnuancer og fordele, som tilberedning i grill giver, kombineret med bradepandens særlige egenskaber. Bradepanden er ligeledes det perfekte redskab, hvis du foretrækker at stege juleanden i din kuglegrill.

Du kan naturligvis også bruge bradepanden som helt almindelig bradepande eller ovnfast fad; til ovnretter, lasagne, kager, brød osv. – mulighederne er mange. 
 

Fakta om SCANPANs bradepande

• Kan anvendes direkte på komfur, inkl. gas, samt i kuglegrill og ovn
• Håndstøbt af genbrugsaluminium for optimal varmefordeling
• Forbliver plan, selv ved brug i grill og på glasblus
• Belagt med SCANPANs unikke non-stick belægning, som tåler brug af metalredskaber og er nem at rengøre.
• Fås i tre størrelser: 34x22 cm, 39x27 cm og 44x32 cm.

Kvalitet gennem erfaring, engagement og teknologi

SCANPAN-bradepanden er udført i en helt anden kvalitet, end hvad du er vant til, når det kommer til bradepander. Med afsæt i vores traditionsrige håndværksteknikker og mere end seks årtiers erfaring har vi håndstøbt bradepanden af genbrugsaluminium på vores fabrik i Ryomgård på Djursland.

Fra de rå aluminiumsbarrer bliver lagt i smeltediglen, til de færdige bradepander forlader fabrikken, har vi totalt kontrol over alle led i produktionen – og kan dermed garantere, at bradepanden lever op til de høje standarder og kvalitetskrav, som har gjort SCANPAN til en foretrukken producent af non-stick køkkenudstyr verden over.

Alle SCANPANs non-stick-produkter er belagt med vores unikke, patenterede og utroligt modstandsdygtige non-stick belægning. Belægningen tåler brug af metalredskaber og sikrer nem rengøring, selv efter flere timer i ovnen eller kuglegrillen. 

Brød i bradepande

SCANPANs bradepander til ovn er også særligt gode at lave friskbagt grydebrød med - eller prøv det superlækre luksusbrød. Takket være den stærke non-stick overflade vil du opleve, at det aldrig har været nemmere at bage i brød i bradepande. SCANPANs bradepander til ovn gør det sjovt og nemt at bage lækkert brød til hele familien.